13 Dessert De Noel En Provence 2025. 13 Dessert De Provence Noel 2025 Daune Justina Les fêtes de Noël et leur cortège de traditions et de délices sucrés, chers aux Provençaux notamment ! Car dans la région, on ne savoure pas un seul, mais treize desserts ! L'idée de ce rituel n'est pas d'impressionner avec des desserts luxueux, mais plutôt de célébrer l'abondance simple et sincère.
La liste des 13 desserts dans le repas de Noël de la tradition provençale from madeinmarseille.net
De nos jours, certains desserts peuvent varier d'une région à l'autre, voire d'une famille à l'autre On redécouvre cette tradition culinaire tout droit venue de Provence, vieille de plusieurs siècles.
La liste des 13 desserts dans le repas de Noël de la tradition provençale
Ils sont composés de fruits secs et frais mais aussi des calissons et des pâtes de fruits, sans oublier la fameuse pompe. Si la bûche est l'incontournable dessert des tables de fêtes en France, en Provence, le repas du réveillon de Noël se termine par un assortiment de douceurs sucrées: les 13 desserts. Ils sont composés de fruits secs et frais mais aussi des calissons et des pâtes de fruits, sans oublier la fameuse pompe.
Les 13 desserts Une tradition provençale par excellence.. L'idée de ce rituel n'est pas d'impressionner avec des desserts luxueux, mais plutôt de célébrer l'abondance simple et sincère. Et pourquoi 13 ? Les 13 desserts symboliseraient les 12 apôtres et le Christ.Selon la tradition, ils doivent être dégustés après la messe de minuit et promettraient bonheur et prospérité pour l'année à venir.
Noël ProvenceAlpesCôte d'Azur Tourisme. Si la tradition des 13 desserts remonte à plusieurs siècles, elle a évolué au fil du temps Cette tradition ancestrale voudrait que 13 desserts soient servis le soir du réveillon de Noël après un léger souper